ブログ-米日誌

ブログ-米日誌
2018
7
17
ブログ-米日誌
ブログ-米日誌

先週末の台風と今週末の大雨にも負けずに順調に育っていました。
全国的に見ると、大きな被害が出た地域もありますが、
収穫の秋に向けてしっかりと実ってくれるのを祈っている今日この頃です。。。

 

  • トラックバック (0)

8月18日は米の日なんです。
これは「米」の字を分解すると八十八になるからだそうです。
お米は日本の主食であり、日本の農業の中心のはずなのですが、
日本人のお米の年間消費量は減少を続けています。
昭和35年に115kgだったものが、平成15年には61kgと半分にまで落ち込んでいます。

夏バテするこの季節こそ、ご飯を食べて乗りきりたいものですね。
 

  • トラックバック (0)

カツヤのやわらか玄米は玄米の栄養と白米の食べやすさ両方を

取り入れた商品です。玄米は栄養豊富で体にいいとわかっていて

も、白米を食べなれている方にはパラパラした食感が気になります

よね。やわらか玄米はふわっとした甘みがあり、やわらかくもちっと

した食感です。

胚芽部分を残してりんごの皮をむくようにお米の表皮だけを軽く取り

除いているため、早炊きが可能ですが、胚芽部分はしっかり残り、

ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富です。

無洗米でお米を洗う手間が省け、研ぎ汁を捨てないため、栄養分の

流出もなく水道代も節約できます。

  • トラックバック (0)

広島 カツヤ 配送マン

今回はカツヤのお米をお客様にお届けする入社2年目のフレッシュな配送担当者をご紹介します。
「カツヤの顔」でもある配送マンは、明るく元気な人ばかりです。
お客様からよく「笑顔がいいね」って褒められるんですよ。
入社当初は痩せていたふたりも今では筋肉ムキムキ!!

お米だけでなく、笑顔や感動もお届けしたい!

彼らふたりの目標です。
 

 

 

  • トラックバック (0)

黒米や雑穀など、お米に入れて炊く以外にお料理に利用されていますか?

お米に混ぜるだけではなかなかなくならない方はぜひ簡単レシピをお料理に活用してください。

 

今日はドレッシングとしてサラダにしてみました。

雑穀を10分ほどお鍋で柔らかく炊いた後、お好みのドレッシングにしばらく浸すだけでOK。

サラダにかけて召し上がってみてください。

写真はさらにツナ缶とも和えてみました。

  • トラックバック (0)

 

130回噛んで食べるのが理想だと言われていますが、

なかなか難しいのが現状ではありませんか。

ですが、子供にも「よく噛む」習慣を身に着けさせるため

に、「噛む」必要のある食品を食事に取り入れていきたいものです。

そこでカツヤは雑穀・玄米生活をお勧めします。

白米に雑穀を混ぜた雑穀ごはんや玄米にすると白米に比べて

自然に噛む回数が増えます。

日々の食卓に雑穀を取り入れて噛む機会を増やしてみませんか?

 

  • トラックバック (0)

お米のカツヤ 外食産業 にしむら牧場。

広島県安芸郡坂町北新地に新しく焼肉食べ放題のお店がオープンしました。
先日、プレオープンにご招待いただき、一足先に焼肉を堪能してきました。
本当に美味しい!店内はオシャレで、家族でもデートでも楽しめると思います。
もちろんご飯はカツヤのお米を使用していただいております。
にしむら牧場。おすすめします。


 

 

  • トラックバック (0)

お米のカツヤ 配送車

お米のカツヤは事業拡大に伴い、新しい配送車両を購入しました。
福山エリアの配送が可能になりました。
今後、ますますお客様にご満足いただけるよう事業改善に努めて参ります。
どうぞ、お米のカツヤをよろしくお願い申し上げます。

  • トラックバック (0)

やわらか玄米

皆さんはご自宅で玄米を召し上がることはありますか?

最近では炊飯器に玄米モードがあるものが増えてきていますが、
皆さんは玄米をどのように調理されているでしょうか。

玄米は白米に比べて栄養価も高く、食物繊維が豊富ですが、食感が少しポソポソして硬めですよね。圧力鍋や炊飯器の玄米モードで炊けば柔らかく食べやすく仕上がりますし、硬めのプチプチとした食感がお好きな方は土鍋などのお鍋で炊く方を好まれる方もおられると思います。
私もどちらかというと硬めが好みなので、ル・クルーゼというお鍋で炊くことが多いですが、堅めに炊いた玄米は消化があまり良くないので、しっかりと咀嚼して食べるようにしてくださいね。

  • トラックバック (0)

お米のカツヤ
カツヤは今年で、創業130年を迎えました。

さて、このたびカツヤは本社事務所を下記住所に移転しました。
新事務所は精米工場の隣で、よりスピーディーな営業活動の拠点になることと存じます。
今後は更なる業務の改善を図るとともにサービスの向上に努めて参る所存でございますので
何卒倍旧のご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。

【新住所】 広島県安芸郡海田町上市19-2
※電話番号は変更ございません。
 

  • トラックバック (0)
TOPに戻る