ブログ-米日誌

米と健康
2018
12
16
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カツヤのJGAP認証米

昨日のRCCニュースで弊社のJGAPのお米が特集されました。
今朝アクセスを見たらたくさんの人が弊サイトを見に来てくれたみたいです!ありがとうございます!

君田ブランド米デビューカツヤ打川社長

カツヤがお米の分析から請け負い、広島県君田町生産者のみなさんが試行錯誤して、3年目にして自信を持って出荷できる米ができました。
ぜひみなさんに食べていただきたい!

オリンピック選手村で出される食材に必須になっている、安心・安全なJGAP認証米です。だからお子さんがみえるご家庭でもおすすめですよ。

TVで紹介されたお米はこの2つです。

 【JGAP認証農場産】やさしい玄米

やさしい玄米


広島県君田町産 JGAP広島県君田町産 やさしい玄米 1kg

  • 重量 1kg
  • 価格 600円

やさしい玄米

【JGAP認証農場産】酵素で育った玄米

【JGAP認証農場産】酵素で育った玄米

広島県君田町 JGAP 広島県君田町産 酵素で育った玄米。

  • 重量 1kg
  • 価格 600円

 広島県君田町JGAP酵素で育った玄米

ゆめタウンさんや酔心さんでとっても好評みたい!

RCCニュースゆめタウン廿日市の君田ブランド米

ゆめタウン廿日市さんでは売り上げ上々みたいで大変うれしいです。
JGAPのお問い合わせも多いそうで、店期待の商品と言っていただいています。
地元広島のお米なので、みなさんぜひゆめタウンに行ったときは米売場をのぞいてみてくださいね。

RCCニュース酔心君田ブランド米の釜飯

そして酔心さんの釜飯も広島県君田町産のお米ですよ~。
料理長からは「冷えてもおいしい、炊きたてはもちろんおいしい。気に入って使っている」と言っていただいています。
ぜひ釜飯を食べにいってごはんも味わってみてくださいね!

JAS認定カツヤのオーガニックライス

時々ニュースになる食品偽装問題・・・。
生産地や原材料をごまかして表示したり・・・。
消費者のみなさんに直結する話だから関心が高いですよね。

「ちょっと待って!!じゃあ有機米はどうなの!?ちゃんとしてるの!?」

そんな不安なお声にお答えします・・・

結論から言うと、、、

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JAS認定カツヤのオーガニックライス

よく聞く「有機」という言葉。
有機野菜、有機米、有機栽培・・・。
聞いたことはあるけど詳しくは「?」なかた多いのでは?

今回はカツヤがわかりやすく解説しますよ~。

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アバンセ三越店(B1)にて

8月2日(木)、3日(金) 両日 10:30~17:00

オーガニック米の試食販売を行います。

オーガニック米に興味がある方、実際試食してみたい方、

オーガニックに関して、またはお米に関して直接ご質問がある方

などお気軽にご来店下さい。

お待ちしています!

米粉を使って社員の中学生の娘さんがクッキーを作って来てくれました。

サクサクで美味しい!

米粉100%だけど、通常の小麦粉のクッキーの美味しさと全く遜色のない

美味しさ。むしろサクサク度アップです。

米粉で作ると粘り気が減るため、成型するのは少し大変だったようですが、

Mちゃんありがとう♪

グルテンフリーの美味しいクッキー、おススメです!

節句とは、一年の節目となる日のことを指します。

桃の節句は女の子に災難が降りかからぬように祈願する風習。

桃の節句を華やかにお祝いするためにてまり寿司はいかがですか?

ラップを使ってお好きなお刺身を乗せて、

一口サイズに簡単に出来ます。

お子様・お孫さんと楽しみながら作ってみませんか?

雑穀や黒米ですし飯を作ると、更に華やかさがアップしますよ。

有機JAS認定小分け業者としてオーガニック米を

取り扱ってきておりましたカツヤですが、

パッケージも新たに28年産のオーガニック米

発売しております。

担当者が現地に足を運び、実際にその地を目で見て、

お話を伺い、しっかり味わって厳選した

会津有機ばんげ倶楽部のコシヒカリです。

カツヤのネットショップよりぜひ一度お試しください。

玄米、白米どちらも取り揃えております。

 

カツヤは有機栽培米の認定小分け業者です。

そもそも 有機栽培米 とは?

農家さんが栽培農産物に於いて化学肥料や農薬の使用を避け、

それを3年以上積み重ねた証が有機JAS認定になります。

有機JAS認定は農林水産省が認めている唯一の有機農産物の証です。

「有機栽培」は農薬や安価な化学肥料が使えないため、手間と時間がとても

かかり、身体や環境に良いとわかっていても、実際に有機栽培を行うのは

とても大変なのだといいます。

現在、実際に有機JAS認定されている農産物は全体の約0.2%と言われています。

そんな貴重な愛情と手間暇がかけられたオーガニックのお米をぜひ一度

お試しください。

ゴールデンウィークが始まりましたね。

鯉のぼりの季節を前に

今年もカープは初っ端から快進撃!

カープ雑穀で体も健康に、

みんなでカープを応援しましょう!

カツヤ商品で人気の

秋田県比内町産のあきたこまち 酵素で育った玄米

を精米した

あきたこまち 酵素で育ったおこめ

が新登場です!

秋田県の減農薬・無化学肥料農産物に指定された、自然と

身体に優しい酵素栽培米。豊かな土ときれいな水、

そしてなによりハチエ母さんが長年情熱をかけて作り上げた

風味豊かなお米です。

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