ブログ-米日誌

米と健康
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やわらか玄米

2014-6-24 米と健康

カツヤのやわらか玄米は玄米の栄養と白米の食べやすさ両方を

取り入れた商品です。玄米は栄養豊富で体にいいとわかっていて

も、白米を食べなれている方にはパラパラした食感が気になります

よね。やわらか玄米はふわっとした甘みがあり、やわらかくもちっと

した食感です。

胚芽部分を残してりんごの皮をむくようにお米の表皮だけを軽く取り

除いているため、早炊きが可能ですが、胚芽部分はしっかり残り、

ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富です。

無洗米でお米を洗う手間が省け、研ぎ汁を捨てないため、栄養分の

流出もなく水道代も節約できます。

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