米粉を使って社員の中学生の娘さんがクッキーを作って来てくれました。

サクサクで美味しい！

米粉100％だけど、通常の小麦粉のクッキーの美味しさと全く遜色のない

美味しさ。むしろサクサク度アップです。

米粉で作ると粘り気が減るため、成型するのは少し大変だったようですが、

Mちゃんありがとう♪

グルテンフリーの美味しいクッキー、おススメです！