広島県三次市君田町では田植えの真っ最中。

晴天に恵まれた中、春先からずっと準備を重ねてきた苗が

ついに田んぼに植えられていきます。

数日前に田植えの終わった田んぼには既に

おたまじゃくしなどの生物たちが泳いでいます。

カツヤは有機栽培米の認定小分け業者です。

そもそも　有機栽培米　とは？

農家さんが栽培農産物に於いて化学肥料や農薬の使用を避け、

それを3年以上積み重ねた証が有機JAS認定になります。

有機JAS認定は農林水産省が認めている唯一の有機農産物の証です。

「有機栽培」は農薬や安価な化学肥料が使えないため、手間と時間がとても

かかり、身体や環境に良いとわかっていても、実際に有機栽培を行うのは

とても大変なのだといいます。

現在、実際に有機JAS認定されている農産物は全体の約0.2％と言われています。

そんな貴重な愛情と手間暇がかけられたオーガニックのお米をぜひ一度

お試しください。

広島で育った黒米がデビューしました。

ごはんに混ぜて炊いていただくことで、

もちもちごはんになり、

毎日のお食事でポリフェノールや食物繊維を摂取できる黒米。

その名も　カツヤの「おこめサプリ」　シリーズ　第一段です。

日々のお食事で　プラスアルファ　の栄養素を！！