先週末の台風と今週末の大雨にも負けずに順調に育っていました。 全国的に見ると、大きな被害が出た地域もありますが、 収穫の秋に向けてしっかりと実ってくれるのを祈っている今日この頃です。。。
8月18日は米の日なんです。 これは「米」の字を分解すると八十八になるからだそうです。 お米は日本の主食であり、日本の農業の中心のはずなのですが、 日本人のお米の年間消費量は減少を続けています。 昭和35年に115kgだったものが、平成15年には61kgと半分にまで落ち込んでいます。 夏バテするこの季節こそ、ご飯を食べて乗りきりたいものですね。